HEIMAT-BLOG

Dein Blog mit allen Neuigkeiten rund um die Hofladenwelt und tollen Rezeptideen mit Produkten aus dem Sauerland für die abwechslungsreiche Küche. 

AKTUELL

Grill
Fakten & Wissen

Woher kommt das Grillen?

Durchschnittlich grillt jeder Deutsche rund 13 Mal im Jahr. Aber wie lange wird eigentlich schon gegrillt und woher kommt diese „Tradition“?

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Fakten & Wissen

Die Herstellung von Ölen

Speiseöle versorgen unseren Körper mit lebensnotwendigen Nährstoffen und sind bei der Zubereitung vieler Speisen unverzichtbar.
Da die Herstellung von Ölen eine entscheidende Rolle spielt, wollen wir heute mal darüber aufklären, wie Öle überhaupt hergestellt werden und welche verschiedenen Herstellungsarten es gibt.

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eingelegte Gurken
Fakten & Wissen

Wie kann man Lebensmittel länger haltbar machen?

Wir alle lieben frische Lebensmittel – logisch. Aber wem ist es nicht auch schon passiert, dass die Kartoffeln schnell keimen oder der Salat bereits nach einigen Tagen schon nicht mehr genießbar aussieht. Wir zeigen Dir einige Tipps und Tricks, um Lebensmittel länger haltbar zu machen und im gleichen Zuge etwas Gutes für unsere Umwelt zu tun.

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