Zuerst setzt Du einen Topf mit Wasser auf. Sobald das Wasser kocht kannst Du das Wasser salzen und die Nudeln bissfest kochen.
In der Zwischenzeit das Rindergulasch in einem Topf erhitzen und gelegentlich umrühren.
Buttergemüse in einen Kochtopf füllen und bei mittlerer Hitze aufwärmen. Gelegentlich umrühren damit nichts anbrennt.
Sobald die Nudeln fertig sind lässt Du sie in einem Küchensieb abtropfen.
Nudeln, Gulasch und Gemüse auf zwei Tellern anrichten und nach Bedarf mit Kräutern garnieren.
TIPP: Hierzu kann man sehr gut das köstliche Bier von Westheimer genießen!